Foc, un cuvânt care provine din latinescul „focus”, și se referă la locul în care focul a fost aprins pentru a găti, la început focalizarea a fost centrul atenției și iluminării casei în care familia s-a adunat pentru a se încălzi și a-și desfășura activitățile.
Focul cuprinde o reacție chimică de oxidare prin care energia este eliberată în aer sub formă de căldură, este, de asemenea, o serie de particule care au combustie, care este capabilă să genereze eliberarea de căldură, dioxid de carbon, vapori de apă, flacără și fum.
La început, focul a fost creat printr-un proces de frecare, unde două pietre au fost frecate împreună și, în consecință, au fost generate scântei. În zilele noastre, pentru ca originea focului să fie necesară combinarea unui combustibil, a unui oxidant și a energiei de activare, aceste trei elemente au fost denumite triunghi de foc sau triunghi de ardere, dacă lipsește sau nu unul dintre aceste elemente este în proporția potrivită, nu vom lua foc. Deoarece dacă nu există suficientă căldură, combustibil sau oxigen, focul nu se poate declanșa sau răspândi.
Metoda de stingere a incendiilor se bazează pe eliminarea unuia sau mai multor elemente ale triunghiului și a reacției în lanț. Printre metodele de dispariție pe care le avem; prin răcire, care dintre elementele utilizate este apa; atunci avem sufocare, în acest caz este vorba despre eliminarea oxigenului; O altă metodă este dispersia sau izolarea combustibilului și în cele din urmă avem inhibarea reacției în lanț.
