Histologia plantelor este o ramură a biologiei responsabile de analiza țesuturilor plantelor. Un țesut este un set de celule cu funcții specifice. Fiecare organ care alcătuiește o plantă este alcătuit dintr-o varietate de țesuturi. În acest sens, histologia plantelor încearcă să analizeze tot ceea ce ține de originea, morfologia, structura și funcțiile diferitelor tipuri de celule, precum și elementele extracelulare care le cuprind.
În funcție de țesuturi, acestea sunt clasificate în:
- Primare sau embrionare, din care derivă așa-numitele țesuturi „ meristematice ”, aceste țesuturi sunt responsabile de creșterea plantei, fie în lungime, fie în grosime. Celulele care alcătuiesc aceste țesuturi se caracterizează prin faptul că sunt foarte mici, cu o formă regulată, un nucleu mare, au pereți celulari foarte subțiri și se reproduc activ.
- Adult sau permanent, în ele se află țesuturile: fundamentale, de protecție, conductive, de fabricație și de susținere.
- Țesuturi fundamentale: ele sunt responsabile pentru nutriția plantei și acumularea de rezerve.
- Țesături de protecție: sunt cele care alcătuiesc partea exterioară a plantelor și sunt responsabile pentru protejarea acesteia de agenții externi. Acest țesut epidermic acoperă rădăcinile, tulpinile și frunzele, protejează zona aeriană a plantei de deshidratare și face posibilă absorbția apei și a nutrienților din subsol.
- Țesuturi de conducere: aceste țesuturi sunt responsabile pentru transportul substanțelor nutritive care merg din zona rădăcinii către frunze sau invers.
- Fabricarea țesuturilor: sunt integrate de un set de celule diseminate în alte țesuturi, care produc anumite substanțe care sunt considerate ca material rezidual pentru plantă.
- Țesături de sprijin: misiunea lor este de a oferi consistență și rezistență plantei. Sunt țesuturi care structurează scheletul plantei și o fac să stea în poziție verticală.
Histologia plantelor este un domeniu de o importanță semnificativă pentru biologie, deoarece prin intermediul acesteia se pot cunoaște fiecare dintre țesuturile care alcătuiesc o plantă, precum și organele corespunzătoare ale acesteia, care fac posibilă creșterea și dezvoltarea corectă a plantei.
