O carte este ansamblul de foi de hârtie, velină sau altă substanță, scrise de mână sau tipărite, plasate în ordinea în care trebuie citite și care formează împreună sau legat un volum. Pot conține texte, imagini, desene sau muzică. Cuvântul carte provine din latinul liber , referindu-se la materialul vegetal din care erau făcute cărțile în vremurile străvechi. Termenul de carte se mai numește și anumite seturi de lucrări; de exemplu, diferitele cărți ale Bibliei etc. O carte trebuie să aibă un anumit număr de pagini pentru a fi considerată ca atare, cel puțin 50 de pagini și trebuie să constituie o unitate separată pentru a se distinge de ziare, reviste, broșuri și alte materiale tipărite.
Cărțile sunt una dintre principalele și cele mai accesibile surse de informații și cunoștințe pentru miliarde de oameni din lume. Au rămas de-a lungul anilor, răspândind cunoștințele și istoria umanității. Conținutul și utilitatea cărților acoperă extensii și teme infinite; Există recreaționale (povești, romane, lucrări, narațiuni etc.), informative (știri științifice, evenimente), consultări (dicționare, enciclopedii, atlase), științifice, educaționale, contabile, printre altele.
Aproape toate cărțile sunt alcătuite dintr-o pagină de titlu, care este coperta cărții și unde apar titlul operei, numele autorului și editorului; prolog, prezentarea sau introducerea, este textul scurt, în cazul în care se explică conținutul cărții; După index și conținut, acesta poate include texte, desene, fotografii, grafice, hărți etc. Și, în cele din urmă, bibliografia sau referințele.
În prezent există cărți electronice sau digitale cunoscute sub numele de cărți electronice, care pot fi citite pe un computer, un PDA, un laptop și, în general, orice dispozitiv care are ecran și memorie. Sunt și cărțile audio care sunt înregistrări ale conținutului unei cărți citite cu voce tare și puteți asculta orice dispozitiv audio. Pe de altă parte, termenul de carte se referă și la una dintre cele patru cavități ale stomacului mamiferelor rumegătoare, în special la a treia, această cavitate este numită și omasum sau broșură .