Organitele sunt componentele care conferă celulei vitalitate, funcție și metabolism. În funcție de originea lor, organele pot fi clasificate în diferite moduri. Organele autogenetice sunt create dintr-o creștere a complexității unei structuri preexistente. Organele endosimbiotice, pe de altă parte, sunt derivate din simbioza care apare cu un organism diferit.
Dintre diferitele organite care pot fi găsite în celule, se remarcă nucleul, mitocondriile, ribozomii și reticulele endoplasmatice. Trebuie remarcat faptul că nu toate organele sunt prezente în toate celulele: prezența lor depinde de timpul celulei și de organism.
Datorită progresului microscopului a fost posibilă observarea structurii celulare în întregime și astfel au fost identificate organitele celulare. Acum se știe că toate celulele, indiferent de dimensiunea și structura lor, depind de organitele celulare pentru supraviețuirea lor.
Toate organele celulare au fost armonizate, reglementate și reglementate de ADN-ul nucleului celular, de unde primesc indicații prin mesaje purtate de ARN-ul mesager care merge la organitele celulare.
Cele mai frecvente organite celulare sunt ribozomii, reticulul endoplasmatic, lizozomii, aparatul Golgi, mitocondriile și cloroplastele din celulele vegetale. Fiecare dintre aceste organite îndeplinește funcții specifice, cum ar fi producerea de insulină, bilă, proteine sau funcții de transmitere a energiei.
Se găsesc mitocondrii, structuri celulare care efectuează reacții metabolice esențiale. Mitocondriile sunt sursa de energie care oferă unitatea de a construi alte celule și un alt organism viu.
Cu toate acestea, funcționarea mitocondriilor are o componentă paradoxală: oxigenul pe care celula îl primește este vital, dar în același timp același oxigen produce coroziune și uzură celulară (mitocondriile transformă energia oxigenului, dar o parte din oxigen este degradată în particule, cunoscut și sub numele de radicali liberi, ceea ce implică faptul că o energie mai mare produce o deteriorare mai mare).
Membrana organitelor celulare este compusă din:
• Peretele celular: este un strat al celulei, compus din carbohidrați și proteine, prezent în principal în bacterii (procariote) și plante (peretele celulozei).
• Membrană plasmatică: este o structură elastică foarte subțire. Structura sa de bază este o peliculă subțire cu două molecule groase, care acționează ca o barieră pentru trecerea apei și a substanțelor solubile în apă între fluidul extracelular și fluidul intracelular.
Citoplasma Este cea mai mare structură din celulă. Se compune în principal din apă, 90% sau mai mult.
• Nucleul: este cea mai mare componentă din celulă și funcțiile sale sunt: stocarea, transcrierea și transmiterea informațiilor stocate în ADN, care este protejat de proteine numite histone.