Oferta este o activitate economică concepută pentru a satisface nevoile de consum ale unei unități economice în timp, formă și calitate, cum ar fi o familie, o companie, care se aplică mai ales atunci când acel subiect economic este un oraș. Când vine vorba de o armată, aceasta este denumită de obicei intendent; poate fi considerată sinonimă cu aprovizionarea.
Aprovizionarea cu alimente a orașelor a fost întotdeauna obiectul atenției principale din partea autorităților (municipale și de stat), în special în vechiul regim, în care crizele de subzistență utilizate pentru a produce tulburări de subzistență susceptibile de a fi manipulate politic.
La nivel economic, aprovizionarea este legată de logistică și de lanțul de aprovizionare. Acest lanț trebuie să anticipeze cererea consumatorilor și să garanteze livrarea produselor către distribuitori, pentru a evita epuizarea unităților de vânzare. Interesant este faptul că unele companii, în special producătorii de produse electronice, folosesc lipsa stocului ca punct de vânzare, deoarece pentru a ajunge la acest punct este necesar să fi avut mult succes cu propunerea.
Prin urmare, procesul de aprovizionare acoperă toate acele activități care permit identificarea și achiziționarea de bunuri și servicii de care o companie sau altă entitate trebuie să funcționeze.
Managementul lanțului de aprovizionare este responsabil pentru stabilirea relațiilor între diferitele sale componente și integrarea activităților, astfel încât obiectivele sale să poată fi îndeplinite.
Una dintre funcțiile de bază ale oricărei organizații este aprovizionarea, deoarece fiecare dintre ele depinde, deși într-o măsură mai mare sau mai mică, de materialele și consumabilele de la alte companii. Nicio organizație nu este autosuficientă.
În plus, persoana responsabilă pentru livrare trebuie să aibă o înțelegere clară a rolului unui articol pentru a face o achiziție adecvată.
Scenariile de penurie sunt destul de frecvente în perioadele de conflicte sindicale cu acele sectoare care au exact misiunea de a oferi ceva unui sector sau unei comunități. De exemplu, camioanele sunt responsabile de furnizarea și livrarea de provizii de toate tipurile către întreprinderi și orașe, în timp ce, atunci când se află într-un conflict sindical, activitatea lor este afectată și atât de mult încât acest lucru are un efect, de exemplu, câștigătorii supermarketurilor cărora le lipsește produsele pe care le transportă în general în perioade normale.
