Agronomia sau ingineria agronomică, este știința care este responsabilă pentru adunarea într-un singur loc a tuturor cunoștințelor diferitelor științe aplicate în domeniul agriculturii, aceasta are ca obiectiv principal optimizarea calității cu care se desfășoară diferitele procese de producție și transformarea alimentelor și a altor produse din agricultură. El este însărcinat cu studierea, este însărcinat cu efectuarea de studii asupra elementelor chimice, fizice, biologice, sociale și economice, care pot deveni influente în procesul de producție. Baza sa se concentrează pe studiul intervenției omului în natură dintr-un aspect agro-productiv.
Această știință se ocupă de studiul intervenției umane în natură în contextul exploatării sale pentru a obține produse de pe pământ (materie primă), specialiștii în domeniu sunt însărcinați cu creșterea producției de soluri, îmbunătățesc caracteristicile productive ale plantelor și animalelor fie prin modificări genetice, fie prin hrănire și fertilitate.
Inginerii agronomici, pentru a face un studiu mai exhaustiv al solurilor, le împart în două tipuri, studiindu-le în acest fel pentru a putea determina dacă conțin componente esențiale pentru dezvoltarea plantelor în el. Componentele care oferă nutrienți mai mari solului sunt cele care au în compoziție, potasiu, azotși fosfor, în ciuda faptului că aceste substanțe se găsesc în mod natural în pământ în cantități suficiente pentru ca culturile să prospere, utilizarea îngrășămintelor poate crește, fără îndoială, capacitatea lor productivă, desigur, este întotdeauna axată pe durabilitatea mediului. Mișcarea componentelor nutritive ale solului este un alt aspect care trebuie studiat de agronomi, care în multe cazuri sunt absorbite de plantații, precum și dezvoltarea durabilă a producției agricole și relația foarte strânsă cu pământul.
Fără îndoială, agronomia este un pilon fundamental într-unul dintre cele mai importante aspecte ale vieții, cum ar fi hrănirea ființelor umane, deoarece scopul său principal este îmbunătățirea proceselor de producție și prelucrare a alimentelor, precum și a calității sale.
