Apa potabilă se referă la un tip de apă la care se efectuează o serie de proceduri pentru ao face potabilă, astfel încât să poată fi consumată de oameni fără nicio problemă, deoarece va avea un conținut echilibrat de minerale. Pentru ca apa să fie considerată potabilă, trebuie să aibă un nivel de pH care variază între 6,5 și 6,9. Apa potabilă se caracterizează și prin faptul că este lipsită de organisme care pot dăuna sănătății. Procesul de tratare a apei se efectuează în stațiile de tratare a apei, unde se efectuează tratamentul adecvat.
Acest tip de apă permite oamenilor să o consume fără restricții, deoarece tratamentul efectuat oferă o garanție că nu va avea repercusiuni asupra corpului uman. Dacă, dimpotrivă, apa nu este supusă unui tratament corect, aceasta poate conține microorganisme precum bacterii, viruși, precum și substanțe toxice care pot fi dăunătoare sănătății. Din acest motiv, pentru a fi consumat, este necesar un proces cunoscut sub numele de purificare, care are grijă să elimine tot felul de agenți nocivi, ceea ce îl face să fie apă complet sigură pentru consumul uman.
Procesul de purificare a apei poate fi de diferite tipuri, cel mai frecvent fiind sterilizarea prin adăugarea de clor în apă pentru a eradica agenții patogeni.O altă modalitate este lumina ultravioletă, precum și ozonul. Cel mai frecvent este că aceste procese se desfășoară în ape care provin din surse naturale precum lacuri subterane sau izvoare, precum și râuri, rezervoare etc.
Etapele procesului de a face apa potabilă sunt următoarele, mai întâi, apa trebuie filtrată, pentru a elimina deșeurile solide mari, apoi trebuie adăugat clor și alte substanțe chimice, pentru a elimina agenții nocivi și deșeurile solide devin flocuri mici, apoi se realizează procesul numit decantare, unde așa-numitele flocuri și alte resturi de particule sunt eliminate, în cele din urmă filtrarea se efectuează din nou, unde apa va trece prin diferite filtre, pentru a elimina reziduurile care ar fi putut rămâne.
