Acest termen provine din latinescul "Acidus" al cărui sens este "Acru" . Acidul este o substanță care, atunci când este dizolvată în apă, crește densitatea ionilor de hidrogen și atunci când se combină cu baze, un acid este capabil să formeze săruri.
Acizii pot fi sub formă de solide, lichide sau gaze, totul va depinde de temperatură. Și pot fi, de asemenea, sub formă de substanțe sau soluții pure. Există o mare varietate de acizi printre care avem: Acidul acetic, este cel care se găsește în oțet și este produs de oxidarea alcoolului din vin. Acidul clorhidric este un tip de acid foarte puternic, se prezintă sub formă de gaz, este alcătuit din clor și hidrogen, acest tip de acid este foarte coroziv. Acid acetilsalicilic, acest tip de acid se găsește în aspirine, acest acid este produsul unei combinații de acid salicilic și acid acetic, are proprietăți analgezice și antireumatice.
Acidul sulfuric, un astfel de acid este utilizat în baterii auto, și este cea mai are utilizare, în special în zona industrială, acest acid se obține din dioxidul de sulf, util în crearea de îngrășăminte are pentru a-și crește producția. Principala sa caracteristică este nivelul ridicat de coroziune, atât de mult încât este recomandat să luați măsuri de precauție atunci când îl manipulați, deoarece poate provoca arsuri. Acidul benzoic este un acid solid utilizat pe scară largă în industriile farmaceutice.
Acidul citric, astfel de acizi pot fi găsite în fructe, cum ar fi fructele pasiunii și lămâie printre altele. Acidul acrilic, acest acid este lichid - similar și este utilizat la fabricarea materialelor plastice și vopsele. Acizii au unele proprietăți, printre care putem menționa: gustul lor acru, sunt corozivi, pot arde pielea, sunt conductori excelenți ai energiei electrice în soluții umede, evoluează cu metale active creând o sare și hidrogen.
În domeniul sănătății, se găsește acidul uric, care este un tip de acid organic compus din combinația de azot, hidrogen, carbon și oxigen, care se găsește în urină și în funcție de cantitatea pe care o persoană o are în corpul său este posibil să aveți probleme cu rinichii din pietre la rinichi.