Acizii nucleici sunt nucleotide înlănțuite, care pot atinge dimensiuni mari și sunt acele celule care conțin informațiile genetice ale ființei vii care le poartă. În mod obișnuit, este cunoscut sub numele de ADN (acid dezoxiribonucleic) și ARN (acid ribonucleic), iar omul care le-a descoperit a fost Friedrich Miescher, în cursul anului 1869. Carbohidratul și bazele azotate sunt elementele care ajută la diferențierea celor două. acizi. Nucleotidele, la rândul lor, sunt alcătuite din monozaharide, fosfați și o bază azotată. ADN-ul și ARN-ul se completează reciproc, deoarece primul poartă informațiile, iar cel de-al doilea este cel care se asigură că restul corpului le respectă.
ADN-ul este aranjat pe un fir, așa cum s-a menționat mai sus, în două fire lungi, care pot fi liniare (procariote) sau circulare (eucariote). Este de cea mai mare importanță pentru organism, deoarece acesta este cel care contribuie și transmite majoritatea informațiilor care dezvoltă caracteristicile biologice pe care le posedă un individ; în plus față de aceasta, pune în mișcare activitățile altor celule, folosind ARN-ul în multe cazuri. Structura sa este oarecum complexă, prezentând o primară și una secundară, care se subdivizează în spirale mici de aspect diferit.
Între timp, ARN este compusul care este responsabil pentru transportarea informațiilor unor procese către ribozomi și, la fel ca acidul dezoxiribonucleic, este compus din nucleotide. Bazele sale azotate nu sunt A, G, C, T, ci A, G, C, U. Este normal să o găsim sintetizând în nucleele celulelor (deși acest lucru nu se întâmplă în celulele procariote).
