Steroizii sunt hormoni care își au originea în mod natural în organism, care se nasc din compuși organici rezultați dintr-o moleculă numită ciclopentaneperhidrofenantren sau cunoscută și sub numele de steran, acest hormon este secretat de glandele corpului și în acest fel se răspândește în curent sânge. Steroizii formează hormoni și vitamine creând patru inele legate. Trei dintre ele cu șase particule sau una cu cinci, având un total de 17 particule de carbon. La steroizi, această organizație principală este modificată prin adăugarea mai multor seturi practice, cum ar fi carbonilii și hidroxilii (hidrofili) sau cruci de hidrocarburi (hidrofobi).
Nucleul de steroizi este foarte riguros și are o distribuție de obicei argintie. Componentele care ies din acest nucleu au grupări metil (-CH3) în locurile 10 și 13, ele simbolizează carbonii 18 și 19, precum și un carbonil sau un hidroxil la carbonul 3, de obicei există un lanț de hidrocarburi în același timp blocat la carbonul 17, existența metililor, hidroxililor sau carbonililor și amplitudinea în lanț stabilesc diferitele structuri ale substanței.
Steroizii sunt definiți prin exercitarea diferitelor funcții în partea internă a corpului uman. Una dintre funcțiile principale este de a regla metabolismul principalilor macronutrienți care constă din grăsimi, carbohidrați și proteine. În același mod, ele servesc pentru a salva proporțiile de electroliți și homeostazie care sunt responsabile pentru echilibrarea mișcărilor importante, deoarece trebuie să păstreze același nivel de apă în celulele corpului. În același mod, acestea mențin sistemul cardiovascular, nervos, musculoscheletal și renal într- o stare optimă.
La mamifere precum oamenii, steroizii îndeplinesc funcții semnificative, deoarece reglează nivelul de secreție biliară și nivelul de sare, precum și ordonează și distribuie colesterolul, care este un steroid cu membrană celulară, împreună cu fosfolipidele, la fel în funcția sa hormonală, includ corticosteroizi glucocorticoizi și mineralocorticoizi, androgeni precum testosteronul se găsesc în hormonii sexuali masculini, iar vitaminele D și derivații lor conțin, de asemenea, steroizi.
