Fruct, este termenul cu care este cunoscută o parte comestibilă care este obținută din unele plante sălbatice sau cultivate. Se mănâncă de obicei ca desert și poate fi gătit sau consumat proaspăt. fructele se consumă în general când au ajuns la maturitatea organoleptică și odată cu ele este posibil să se producă și alte tipuri de alimente, precum jeleuri, gemuri, sucuri de fructe etc. În general, aceste elemente se caracterizează prin faptul că au o aromă acidulată dulce, cu o aromă plăcută și intensă, fără a lăsa deoparte că sunt, de asemenea, excelente în ceea ce privește proprietățile nutritive.
Aportul de fructe oferă organismului un procent ridicat de apă și cantități mici de calorii, ceea ce îl face alimentul perfect pentru hidratarea organismului. De asemenea, contribuie la funcționarea corectă a sistemului digestiv, acest lucru se datorează faptului că oferă fibre dietetice. Majoritatea fructelor nu furnizează de obicei grăsimi saturate, cu excepția unor exemple precum nuca de cocos și uleiul de palmier. Multe fructe sunt surse importante de acizi grașiesențial pentru organism, cum ar fi avocado și nuci. Pe lângă toate cele menționate anterior, trebuie remarcat faptul că fructele sunt o sursă importantă de energie pentru organism, deoarece conțin o cantitate mare de carbohidrați solubili și ușor disponibili. De asemenea, au un conținut ridicat de apă, care poate ajunge până la 90% din totalul fructelor, bogat în vitamine și minerale cu puțină încărcare calorică.
În cazul specific al vitaminelor, este important de menționat că fructele includ și furnizează două tipuri de vitamine importante, dintre care prima este vitamina A, care poate fi găsită în fructe precum kiwi și căpșuni, în al doilea rând, Vitamina C este predominantă în fructe precum prunele și piersicile. alte componente importante ale fructelor sunt glucidele, fibrele și proteinele.
Una dintre cele mai frecvente utilizări ale fructelor este pentru prepararea sumo-ului sau a smoothie-urilor din fructe, acesta poate fi obținut prin zdrobirea fructelor și amestecarea acestuia cu apă și zahăr după gust.. Valoarea nutrițională pe care o poate avea această băutură va depinde de fructele utilizate, de gradul de diluare pe care îl are cu apa și de metoda utilizată pentru a o procesa. Pe de altă parte, în ceea ce privește conținutul de vitamine, acesta va fi mai mic decât cel al fructelor proaspete, vitaminele care se pierd vor depinde și de tipul de fruct, deoarece, de exemplu, la aceeași temperatură de depozitare, se poate pierde o cantitate mai mare de acid ascorbic în portocală decât în grapefruit, care se datorează reacțiilor non-enzimatice. În ceea ce privește prepararea nectarului, numai fibra este îndepărtată, ceea ce îi conferă o valoare calorică mai mare în comparație cu cea a sucurilor, deoarece acestea sunt adăugate cu un conținut mai mare de zahăr.
Un alt mod în care sunt folosite fructele este de a face tarte de fructe, un desert care pe lângă faptul că este delicios servește ca stimulent pentru copii să mănânce fructe fără să-și dea seama. În lume există rețete foarte variate pentru tartele cu fructe, cele mai populare fiind tartele cu căpșuni și mere.
În cadrul unei diete echilibrate, fructele și legumele joacă un rol important, deoarece aportul lor poate ajuta la prevenirea diferitelor patologii, cum ar fi cele legate de sistemul cardiovascular, precum și diabetul, cancerul și obezitatea. Din acest motiv, multe instituții recomandă consumul a cel puțin cinci porții de legume și fructe pe zi.
Fructe în engleză și spaniolă
Cuprins
În prezent, datorită globalizării în toate aspectele, este foarte important să stăpânești bine limba engleză și este considerată o limbă universală prin care este posibil să comunici cu oameni de etnii și culturi complet diferite, pentru că motiv și în ceea ce privește subiectul în sine, poate fi util să cunoașteți fructele în engleză și spaniolă, care sunt menționate mai jos:
Banana: Banana. Avocado (Avocado), Kiwi (Kiwi), Struguri (struguri), Pepene galben (Pepene galben), Mango (Mango), Papaya (Papaya), Ananas (ananas), Pere (Pere), Prună (Prună),
Fructe și legume în limba engleză
- Litchi: Litchi.
- Grapefruit: Grapefruit.
- Starfruit: Carambola.
- Nucă de cocos: Coco.
- Lămâie: Lămâie.
- Portocaliu: Portocaliu.
- Cireș: Cireș.
- Pepene verde: pepene verde, ac.
Legume
- Fava fasole: HabaGree.
- Cartof: Cartof.
- Ceapa verde: Arpagic, ceapa chambray.
- Dovlecei: dovlecei, dovlecei.
- Praz: praz, usturoi, praz.
- Ciupercă: Ciupercă, ciupercă.
- Piper verde: Piper verde.
- Ardei roșu: Ardei roșu.
- Dovleac: Dovleac.
- Nasturel: Nasturel
- Tomate: Tomate, roșie.
- Navă: Navă.
- Spanac: Spanac.
Fructe de îngrășare
Când oamenii se gândesc să aibă o dietă care să evite îngrășarea, primul lucru care îmi vine în minte este să mănânci fructe, deoarece acestea sunt naturale și foarte gustoase. Cu toate acestea, există multe fructe care se consumă în exces, acestea putând ajunge să îngrașeze persoana, din acest motiv este important să știm ce fructe ar trebui consumate în proporții mici pentru a evita îngrășarea.
Cocosul, de exemplu, este un fruct cu un conținut ridicat de minerale, care contribuie la buna funcționare a sistemului digestiv, totuși, este bogat și în zaharuri și calorii, deci este important să nu consumați în exces.
Soursop, pe de altă parte, ajută la prevenirea formării celulelor canceroase, motiv pentru care este foarte recomandat să îl includeți în dietă, cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că trebuie să fie în cantități foarte mici, deoarece conține o cantitate mare de calorii.
Banana, acest fruct este bogat în potasiu, sodiu, fier și minerale, dar are un punct negativ și este cantitatea mare de calorii și zahăr pe care le conține, astfel încât experții recomandă consumarea a doar jumătate de banană pe zi pentru a profita de beneficii la maxim.
Portocalele, caracterizate prin conținutul lor ridicat de vitamina C și vitamina A, contribuie la protecția sistemului imunitar, cu toate acestea conținutul ridicat de zahăr vă poate face să vă îngrășați dacă nu sunt consumate în proporțiile corecte, cel mai recomandat în acest Cazul este de a consuma întregul fruct, deoarece în acest fel se folosește fibra pe care o conține.
La rândul său, piersica este unul dintre cele mai delicioase fructe, dar conține mult zahăr în compoziția sa, de aceea este recomandat să o consumați o dată pe săptămână.
