Evreii este numele sub care un vechi semitice oameni care provin din Levant mediteraneană în Orientul Apropiat este definit, au fost stabilite în 616 î.Hr., în plus față de faptul că ei sunt strămoșii lui Israel și poporul evreu. De referință chintesență sursă pentru Evrei este Biblia sau Tora. Conform acestor surse, evreii reprezintă grupul monoteist inițial, care coboară din patriarhii post-Potop Avraam, Isaac și Iacov. Termenul ebraic poate avea definiții diferite, care vor depinde de orientare, deoarece de exemplu ebraica s-ar putea spune că este un dialect vorbit în Israel și folosit ca limbă liturgic în ceremoniile evreiești.
În ceea ce privește dialectul, acesta trebuie scris de la dreapta la stânga, cu un alfabet format din 22 de litere. La început a indicat doar consoane, dar în ciuda acestui fapt, V și H au fost folosite pentru a simboliza anumite vocale la sfârșitul unui cuvânt, ca de exemplu V a reprezentat u; Y, la rândul său, simboliza i.
Pe de altă parte, conform definiției care descrie un popor semitic antic, se poate spune că au fost strămoși ai israeliților și ai comunității evreiești. Conform textelor găsite în Biblie, evreii se caracterizau prin faptul că erau nomazi, trăiau în corturi, în general erau păstori, proprietari de capre și oi. Religia lor era un fel de monoteistă, deoarece singura lor zeitate sau Dumnezeu a fost Domnul și să păstreze respectul față de el încercând să nu să menționeze său numele sau altfel face cât mai puțin cât posibil, motiv pentru ce încerca să facă referire la Dumnezeu ca Adonai, Elohim, etc.
Credințele religioase ale evreilor se concentrează pe sosirea viitoare a unui mesia și pe rolul pe care poporul evreu îl va ocupa atunci când se va întâmpla acel eveniment, deoarece, conform scripturilor sacre, tocmai din acel popor va ieși mesia.. Evreii sunt strâns legați de religie.
