Apa este una dintre cele mai importante componente ale corpului, deoarece cuprinde 60% din ea, distribuția sa este simplă, 70% din apă se află în celule, iar restul de 30% se află în vasele de sânge. În plus, apa reglează temperatura corpului, motiv pentru care atunci când lichidul vital nu este ingerat corect, celulele suferă o lipsă a acestuia, provocând deshidratarea.
Apa trece atât în exterior cât și în interiorul celulei, aceste mișcări fiind reglate de cantitatea de substanțe dizolvate găsite în fiecare dintre aceste spații, acest fenomen se numește Osmoza. Corpul uman este capabil să mențină acest proces delicat care rulează prin mecanisme foarte complexe, reglând nivelurile de sodiu, clor și potasiu, mai bine cunoscute sub numele de electroliți din organism.
Modul în care sunt reglementați electroliții este prin pompe și canale în fiecare dintre membranele celulare, astfel încât apa este reglată prin mecanisme hormonale. Când nivelul din corpul de apă este scăzut, concentrația de substanțe dizolvate crește, crescând astfel osmolaritatea, din acest motiv, ceea ce este cunoscut sub numele de sete apare și este locul în care individul caută să bea apă, care la rândul său este eliminată din corp. prin diferite moduri, cum ar fi: transpirație, respirație. urină, fecale și secreții digestive.
Dacă, din orice motiv, consumul de lichid scade, fie datorită vărsăturilor, leziunilor în gură care împiedică înghițirea sau mărește pierderea acestuia prin diaree, febră, transpirație excesivă, printre altele, echilibrul normal al corpului este perturbat și este unde apare fenomenul cunoscut sub numele de deshidratare, care afectează funcționarea corpului, punând uneori în pericol viața persoanei.
Dacă există o situație care provoacă pierderea de lichide în organism, este esențial să administrați apă pentru a preveni deshidratarea organismului, absorbția este mult mai rapidă dacă adăugați o mică atingere de sare obișnuită în apă. Există cazuri în care hidratarea orală nu este posibilă și aici trebuie făcută intravenos. Deshidratarea este o problemă foarte gravă, deoarece pune viața unei persoane în pericol, de aceea este recomandabil să solicitați ajutor medical dacă aveți simptome precum cele menționate deja.