Insulina este un hormon anabolic, care permite furnizarea necesară de glucoză în procesul de consum al energiei în corpul uman, fiind cheia care deschide consumul de glucoză, zahăr din sânge în corpul nostru, transformându-l în energie pură. Este produs în pancreas în funcție de celulele beta care îl produc, obținându-l din produsele și alimentele consumate de organism și depozitate pentru prelucrare ulterioară; utilizare care este dată când este necesar. Se află în abdomen înconjurat de ficat, splină, stomac, intestin subțire și vezică biliară.
Funcțiile sale sunt importante pentru corpul uman, la fel ca animalul, permițând celulelor hepatice și musculare să stocheze glicogenul, deoarece este un motor energetic pentru corp și, în absența acestuia, corpul îl localizează în grăsimi, care sunt principala sursă pentru a obține energia necesară pentru a merge, mânca și ridica. Fără această energie corpul își scade performanța.
Insulina este eliberată de celulele beta și așa-numitele insule ale Langerhans în două faze; se acționează rapid, atunci când consumul de alimente crește nivelul de glucoză din sânge, intrând în celulele beta; Celălalt este lent și progresiv, un produs al celui care se formează în verset, care acționează independent de cantitatea de zahăr găsită în sânge. Reglează metabolismul, prin controlul hormonilor care generează hiperglicemie și menținerea nivelului de zahăr scăzut, stimularea lipogenezei, reducerea lipolizei și creșterea aminoacizilor din celule. Acesta aduce o contribuție importantă la creșterea umană din gestația sa. Funcționarea defectuoasă, absența totală sau rezistența organismului de insulină în corpul uman, cedează locul unui sindrom numit sindrom metabolic, diabet în diferitele sale tipuri, obezitate, Hipertensiune arterială, Dislipenie, ovare polichistice, nivel ridicat de zahăr din sânge, colesterol ridicat, ficat gras, acumularea de grăsime abdominală, printre altele. Deteriorarea celulelor este progresivă, scăzând cantitatea acestui hormon, împreună cu modul în care îl metabolizează, fiind singura modalitate de a susține corpul cu tratament pe bază de insuline sintetice.
