Cuvântul iasomie provine din cuvântul persan yasmin . Urcarea de plante cu flori care constituie genul Jasminum , este una dintre cele mai mari din Oleaceae familiei ( Oleaceae ), și include aproximativ 350 de specii perene și foioase. Iasomia comună este Jasminum officinale ; Există altele utilizate pe scară largă, cum ar fi iasomia occidentală sau regală, Jasminum grandiflorum ; araba, J asminum sambac și Jasminum nudiflorum .
Iasomia aparține unui gen care include plante rustice și delicate, frunziș veșnic și foioase, arbuști și viță de vie, oferă flori parfumate rafinat. Frunzele sale sunt de obicei pinnate, iar florile sunt albe în majoritatea cazurilor. Fructul este o boabă bilobată.
Originar din Asia Centrală (China, India și Persia), a venit prima dată în sudul Europei la mijlocul secolului al XVI-lea, aclimatizându-se foarte bine, de atunci este dificil să ne imaginăm o grădină fără ea.
Această plantă necesită mult spațiu pentru a se dezvolta, având nevoie de mult soare și multă apă. Majoritatea soiurilor sale pot trăi fără probleme în latitudini ceva mai nordice, cu condiția să fie protejate de vânt și îngheț, dar unele trebuie cultivate într-o seră.
Iasomia are un sistem radicular extrem de dezvoltat, de aceea se recomandă utilizarea unor ghivece mari și mult pământ. Se reproduce prin tăiere și flori în august-septembrie, înflorirea sa nu este totală decât după doi ani de altoire.
Producția mondială de iasomie pe an este de aproximativ 15-20 de tone, Egiptul este cel mai mare producător, exportă 6-8 tone, urmat de Maroc, India, Franța, Italia și China.
Această specie este larg produsă și exportată, deoarece este una dintre cele mai importante plante pentru industria parfumurilor, în special în deodorantele de mediu, deoarece are o aromă delicată foarte plăcută. Este, de asemenea, utilizat în aromoterapie, ca ulei esențial și medicinal ca infuzie; are o utilizare populară împotriva răcelilor bronșice și ca stimulent general.