Un amestec omogen este un tip de amestec chimic format din două sau mai multe componente care nu pot fi diferențiate atunci când sunt studiate. Cu toate acestea, componentele sale își pierd caracteristicile și proprietățile prin faptul că sunt amestecate, deoarece lipirea nu produce reacție chimică.
Un amestec este rezultatul combinației fizice a două sau mai multe componente care își mențin proprietățile și se unesc pentru a forma suspensii, soluții, aliaje și coloizi. Acestea sunt împărțite în două grupuri; amestecuri omogene și amestecuri eterogene. Primul fiind imposibil de separat prin procese chimice, datorită unirii componentelor sale, în timp ce în cel din urmă elementele care îl compun pot fi separate prin procese chimice.
În fiecare zi, folosim amestecuri omogene nesfârșite care sunt o parte esențială a vieții noastre de zi cu zi, acestea sunt cu adevărat comune și contează (ca toate celelalte) acelei caracteristici principale, de a nu putea separa componentele care o compun.
Următoarele sunt zece exemple de amestecuri omogene, cu care ne trăim zi de zi:
- Apă de zahăr.
- Apă cu sare.
- Oțet dizolvat în apă.
- Clorul dizolvat în apă.
- Cerneală cu apă.
- Aerul este un amestec omogen, deoarece este unirea diferitelor gaze, cum ar fi; oxigen, dioxid de carbon, vapori de apă și alte gaze, care nu pot fi separate.
- Cafeaua (amestec omogen de apă, zahăr și cafea dizolvată în ea).
- Apa de mare, având printre componentele sale apă, sare și alte minerale dizolvate, devine un amestec omogen.
- Aluatul de turtă este, de asemenea, un amestec omogen, deoarece având mai multe ingrediente în structura sa (care nu poate fi separat după amestecare) face parte din acest grup.
- Cele deodorante aerosoli au locul în acest grup select, deoarece acestea sunt amestecul de parfum, gaz izobutan și alcool, care sunt într - o stare lichidă și atomizat containerele mecanism ce conțin ele. De asemenea, aceste componente nu pot fi separate prin nici un proces chimic.