Termenul Micologie provine din combinația a două cuvinte de origine latină, „Mico”, din „Ciupercă” și are rădăcini grecești care înseamnă „Ciuperci” și Loja „Logos” care este Studiu. Deci Micologia este studiul ciupercilor în toate numele, formele și originile lor. Cele Ciupercile sunt organisme parazitare care forma în țesuturi sau descompunere materie, importanța sa în natură este crucială, deoarece procesele digestive și secretoare de enzime, sunt capabile să absoarbă aceste substanțe chimicecă organismele moarte produc unele dintre acestea transformându-le în vitamine sau minerale utile sau comestibile pentru animalele vii.
Una dintre cele mai frecvente utilizări care este dată micologiei, pe lângă studierea comportamentului florei și faunei care nu au fost încă explorate sau descoperite, este de a determina un catalog de ciuperci sau ciuperci, deoarece acestea sunt, de asemenea, cunoscute ca fiind comestibile sau cel puțin utile din punct de vedere medical. Una dintre cele mai cunoscute este Champiñón, o ciupercă albicioasă cu care se obține un sos sau aromă tipică gastronomiei mediteraneene.
Mulți experți asigură că Micologia este o ramură a medicinei însărcinată cu studierea și tratarea persoanelor sau animalelor infectate sau contaminate cu un tip de ciuperci dăunătoare sănătății și a utilizării ciupercilor ca medicamente, deoarece componentele multor ciuperci din natură au proprietăți de vindecare.
În mod specific, Micologia farmaceutică este responsabilă pentru studiul comparativ al substanțelor găsite în ciuperci, nu numai pe cele pe care le cunoaștem cu această formă de copac, ci și pe cele care pot fi percepute printr-un microscop, exemplu dintre acestea: cele care se formează într-o bucată de descompunerea cărnii, cele care alcătuiesc mucegaiul și variantele acestuia.
În prezent, micologia este definită în domeniile cercetării și dezvoltării tehnologice care profită de aceste proprietăți ale ciupercilor pentru a regenera compuși sau țesuturi sau pentru a genera un sistem ciclic în care ciuperca își face treaba. Produselor alimentare efectuează în mod constant studii și cercetări pentru a mări Carta restaurante alimente exotice. Multe ciuperci sunt, de asemenea, utilizate ca substanțe psihotrope, micologia este, de asemenea, responsabilă de acest studiu.
