Este un instrument care este utilizat pe scară largă în zona agricolă cu principalul obiectiv de a zdrobi ceva, de obicei cereale sau cereale, pentru a le transforma în făină, în general folosesc resurse naturale precum vântul, apa și soarele pentru generează-ți energia. La început, morile erau făcute din lemnul copacilor, mai târziu au evoluat în piatră, apoi au fost făcute din cărămidă și în final au fost dintr-un metal destul de ușor.
În antichitate era un instrument folosit pentru măcinarea anumitor alimente, precum cartofi, morcovi, printre altele, ulterior odată cu dezvoltarea agriculturii, diferite tipuri de cereale au început să fie măcinate. În ceea ce privește morile de grâu, se crede că inițial grâul a fost măcinat cu ajutorul mortarelor și din aceasta au apărut așa-numitele mori de tracțiune a sângelui, adică animalele au fost folosite pentru a putea muta moara. Mai târziu, pe vremea Imperiului Roman, există date care afirmă existența morilor de apă, din care imperiul le-a folosit pentru a măcina anumite alimente.
Cea mai obișnuită modalitate prin care morile lucrează pentru a măcina cantități mari de cereale și care este practic aceeași din cele mai vechi timpuri, este prin utilizarea unei roci mari care a fost fixată la moară sub forma unui cerc care ar putea depăși opt metri înălțime. înălțime, împreună cu o altă piatră de o dimensiune similară sub prima, deoarece cea de-a doua piatră nu a fost fixată, a trebuit să se deplaseze peste cealaltă pentru a zdrobi orice a fost pus în moară, pentru a face posibilă mișcarea stâncii respective, Utilizarea energiei a fost necesară, din acest motiv am recurs la resursele pe care natura le-a furnizat întotdeauna în acest caz, care ar putea fi apă, vântși chiar animale și în cazurile în care morile erau mai mici, pur și simplu erau folosite mâinile. Materialul a trebuit să fie plasat în moară printr - o gaură în centrul ei și materialul rezultat a trebuit să iasă din lateral. Odată ce acest lucru a fost făcut, a produs a fost colectat și au fost făcute diferite alimente.