Niacina este numele dat unui nutrient care aparține complexului de vitamina B de care organismul are nevoie în porții mici, astfel încât să poată funcționa și în același timp să rămână în condiții optime. Această substanță ajută unele enzime să funcționeze corect și ajută pielea, nervii și sistemul digestiv să rămână sănătoși. Acest lucru poate fi găsit într-un număr mare de produse vegetale și animale.
Printre cele mai importante caracteristici ale sale putem menționa solubilitatea în apă și ar trebui luată și în fiecare zi. În ceea ce privește insuficiența acestui lucru, acesta poate provoca o patologie care se numește pelagra. Pe de altă parte, niacina poate ajuta la scăderea colesterolului din sistemul circulator.
Acest lucru a fost descoperit pentru prima dată prin oxidarea nicotinei, care este responsabilă pentru formarea acidului nicotinic. Când s-au descoperit proprietățile acidului nicotinic, cei responsabili au considerat că cel mai prudent lucru este să aleagă un nume pentru a putea stabili diferențe cu nicotina și astfel să evite percepția că vitaminele sau alimentele bogate în niacină au nicotină în conținutul lor. De aici și originea numelui niacină, care este derivat din acid nicotinic + vitamină.
Printre cele mai importante utilizări ale niacinei se numără utilizarea sa pentru reglarea nivelurilor ridicate de colesterol rău. În ciuda acestui fapt, se vorbește despre reacții adverse la pacient din cauza durerii înroșite a pielii și a stomacului, care dispare după câteva săptămâni. Faptul este că medicul trebuie să fie cel de a recomanda un supliment pentru pacient, acesta este cel care definește sumele în funcție de istoricul clinic al fiecărui individ.
Pe de altă parte, experții asigură că consumul de niacină determină o încetinire a arteriosclerozei la individ și reduce decesele cauzate de infarct. Unii cercetători au decis chiar să investigheze în continuare, descoperind că există posibilitatea ca niacina în doze mai mari să reducă riscul de diabet de tip 1 la copiii care sunt foarte susceptibili să-l prezinte.