În domeniul religiei, jertfa este binele, fie că este vorba de pâine, vin, bani sau pietre prețioase, care sunt date unei zeități sau unui sfânt al doctrinei, pentru a cere favoruri sau, bine, pentru a se conforma o obligație mult timp impusă. Aceasta este, de asemenea, suma de bani acordată preoților care oferă prima Liturghie, mai ales dacă le lipsesc resursele. Ofertele sunt uneori simple cadouri, făcute în recunoștință sau dragoste pentru o altă persoană. Acest cuvânt provine din latinescul „offerendus”, care poate fi tradus prin „a fi oferit”.
Ofertele, conform pieselor arheologice găsite, sunt obiecte care erau deja comune pentru epoca neolitică. În general, erau artefacte realizate din pietre și metale, cu topoare și alte unelte ascuțite. Acestea erau îngropate sau aruncate în orice corp de apă, deoarece erau foarte valoroase și puteau, răufăcătorii, să le fure și să le vândă. În mod similar, spre Evul Mediu, era obișnuit să se ofere coroane votive, realizate cu metale și pietre prețioase, cruci votive, ascunse în coroane și potire votive, vase de aur mari și frumoase în formă de potir. zeităților creștine, în special de către regi și oameni de mare influență.
În Egiptul antic, seria de daruri care erau oferite persoanelor decedate a fost numită o formulă de ofrandă. Acest lucru a permis oamenilor care nu mai erau prezenți să participe la ofrandele făcute de rege.
