De glande care alcătuiesc corpul uman sunt clasificate în funcție de locul în care le secretă produsele lor, în acest mod este permisă diferențierea a două grupe: cele endocrine glande, care sunt numite astfel deoarece acestea secretă produsul lor în fluxul sanguin, cum ar fi Este tiroida, glanda suprarenală, ovarele, testiculele, printre altele; în timp ce glandele exocrine sunt toate cele care își secretă produsul în afara fluxului sanguin, cum ar fi vezica biliară, glandele sudoripare, glandele salivare, printre altele. În corpul uman, există o singură glandă care îndeplinește ambele condiții numite pancreas, atunci când apare inflamația este cunoscută sub numele de pancreatită.
Pancreasul are o zonă exocrină, care este responsabilă de secreția enzimelor către porțiunea primară a intestinului subțire (duoden), pentru a permite degradarea totală a tuturor alimentelor pentru a produce absorbția, aceste enzime sunt clasificate în funcție de macronutrientul de degradat: amilaza pancreatică este responsabilă de degradarea glucidelor, lipaza este responsabilă de descompunerea lipidelor și tripsina deconfigurează proteinele. Când un pacient are pancreatită, acest lucru se datorează faptului că acest grup de enzime a fost activat în țesutul pancreatic, mai degrabă decât în intestinul subțire, rezultând o deteriorare a pancreasului urmată de deteriorarea semnificativă a acestui țesut; Cu alte cuvinte, există o auto-digestie în pancreas de către enzimele digestive activate devreme, în mod normal aceasta este produsă de o piatră biliară (calcul).
Pancreasul, ficatul si vezica biliara sunt conectate unul la celălalt cu duoden printr - o conductă numită „canalul biliar comun“, atunci când acest conector mic este obstrucționată de pietre, secreția de umplut cu enzimă suc pancreatic este împiedicată, permițând astfel activarea acestor enzime înainte de a ajunge la intestin, degradând țesutul pancreatic. Simptomele pancreatitei sunt: dureri abdominale persistente, tulburări gastro-intestinale (greață și vărsături), tahicardie, tahipnee, diaforeză (transpirație excesivă), hipotensiune arterială, icter (colorare galbenă a pielii și a mucoasei) datorită concentrației mari de bilă, printre altele; modul de diagnosticare a acestei patologiiSe realizează printr-un studiu fizic și prin determinarea amilazei și lipazei din sânge la nivel de laborator.
