Termenul de solubilitate indică faptul că o substanță poate fi dizolvată, este capacitatea unei anumite substanțe de a se dizolva în alta. Solut este numele dat elementului care trebuie dizolvat, în timp ce solvent este termenul folosit pentru a numi elementul în care este dizolvat.
De asemenea, solubilitatea poate fi exprimată ca procent de dizolvat sau în unități, cum ar fi moli pe litru sau grame pe litru, totul în funcție de utilizarea care urmează să fie dată. Mai mult, nu toate aceste substanțe se dizolvă în aceiași solvenți, deoarece compoziția fiecăruia dintre ele va depinde. De exemplu, elementul apă este un solvent pentru sare, dar nu pentru ulei.
Fiecare dintre substanțe are o influență asupra capacității sale de solubilitate a altora. Trebuie remarcat faptul că solubilitatea depinde atât de caracteristicile solutului și solventului, cât și de presiunea ambiantă și temperatura la care se găsesc elementele.
Un factor care are un impact substanțial asupra solubilității este prezența altor specii dizolvate în solvent. Adică, dacă lichidul adăpostește complexe metalice, solubilitatea este modificată. În același mod, excesul sau defectul unui ion comun în soluție și puterea ionică au, de asemenea, o influență asupra solubilității.
În ceea ce privește condițiile de solubilitate, se poate spune că soluția diluată, adică cantitatea de dizolvat apare într-o proporție minimă în raport cu volumul său, soluția concentrată, este aceea cu o cantitate semnificativă de soluție dizolvată, nesaturată, este care nu atinge cantitatea maximă tolerabilă de solut, soluția saturată este cea care are cea mai mare cantitate posibilă de soluție sau soluție suprasaturată decât cea care conține mai mult solut decât poate exista.
Echilibrul chimic nu este altceva decât procesul în care interacționează activități sau concentrații în care acestea nu se schimbă într-o perioadă de timp. Orice tip de relație stabilit între acesta și stările dizolvate și solide ale unui compus este cunoscut sub numele de echilibru de solubilitate și de aceea este utilizat pentru a anticipa solubilitatea unei substanțe în anumite condiții.