Țesuturile animale sunt înțelese a fi acea concentrație de celule similare care au o funcție și o structură specială, vitale pentru organismul ființei vii. Aceste țesuturi obțin o formă inițială atunci când așa-numita blastulă derivată din ovulul fertilizat se diferențiază în trei straturi germinale, care sunt mezoderm, endoderm și ectoderm și prin care celulele se diferențiază, anumite grupuri de celule au originea unor unități mai specializate care formează organe care sunt compuse, în sens general, din numeroase țesuturi formate din multe celule care au aceeași funcție. Trebuie remarcat faptul că știința însărcinată cu studierea aranjamentului și structurii țesuturilor este cunoscută sub numele de histologie.
Potrivit diferiților biologi, țesuturile animale pot fi clasificate în: epiteliale, conjunctive, musculare și nervoase care îndeplinesc o funcție specializată.
Țesut epitelial: alcătuit din celule continue care acoperă suprafața corpului sau acoperă cavitățile interne, aceste celule sunt strâns unite cu puțină substanță intercelulară între ele; funcția principală a acestor țesuturi este de a păstra infecția și leziunile. Epiteliile sunt clasificate în epiteliu de căptușeală, epiteliu glandular și epiteliu senzorial.
Țesut muscular: celulele acestui țesut sunt cele care permit mișcarea organelor interne, aceste celule sau fibre musculare au o formă conică, caracterizată prin faptul că sunt foarte modificate datorită prezenței miofibrilelor elastice și contractile în citoplasma lor. Țesuturile musculare pot fi de trei tipuri cardiace, striate și netede.
Țesut conjunctiv: acestea sunt însărcinate cu conectarea unui țesut cu altul, deoarece împreună întrețin și susțin diferitele părți ale corpului, astfel încât funcția lor principală este de a oferi sprijin și protecție, țesuturile conjunctive sunt clasificate ca: adipos, osos, sânge, cartilaginos, hematopoietic și conjunctiv.
Țesut nervos: compus dintr-un conglomerat de celule care sunt însărcinate cu transferul de informații dintr-o zonă a corpului în alta, pentru a coordona funcționarea unui anumit organism și a regla comportamentul acestuia, adică primește stimuli și îi transportă prin restul corpului. Corp. Ele pot fi clasificate în două tipuri care sunt: neuroni și neuroglia.
