UNESCO reprezintă Națiunilor Unite pentru Educație, Știință și Cultură (Națiunilor Unite pentru Educație, Știință și Cultură Organizația Națiunilor Unite), o organizație interguvernamentală integrată în Organizația Națiunilor Unite (ONU), creată la 4 noiembrie 1946 pentru a răspunde nevoii de a garanta drepturile omului. Scopul principal al UNESCO este promovarea păcii mondiale prin cultură, comunicare, educație și știință, pentru a asigura respectul universal pentru justiție, lege, drepturile omului și libertățile fundamentale pentru toți fără distincție de rasă, sex, limbă și religie.
Pentru aceasta, organizația promovează cea mai bună cunoaștere și înțelegere reciprocă a națiunilor; dă un impuls nou și viguros educației populare și difuzării culturii; și contribuie la conservarea, progresul și diseminarea cunoștințelor. Activitățile UNESCO sunt împărțite în următoarele servicii și programe generale: educație, științe ale naturii, științe sociale, activități culturale, comunicări pentru masă, rezoluții generale și documente și publicații.
Structura UNESCO este compusă în principal din organul său de conducere, Adunarea Generală , formată din reprezentanți sau delegați ai celor 193 de state membre, există și 7 membri asociați. Acesta este urmat de Consiliul executiv format din diverși membri aleși de Adunare, se întrunește de două ori pe an și este responsabil pentru executarea programului aprobat și îl pregătește anual pentru anul următor, recomandă admiterea de noi membri și propune numirea Director general.
În cele din urmă, există secretariatul alcătuit dintr-un director general și personalul necesar, care au responsabilități exclusiv internaționale și desfășoară politicile și programele bianuale ale UNESCO.
La sediul UNESCO este stabilit la Paris și Biroul de legătură al Organizației Națiunilor Unite din New York. De asemenea, are birouri regionale în alte țări, precum birouri de cooperare științifică din Montevideo, Cairo, Istanbul, Manila, printre altele.