Călărușul este numit persoana al cărei loc de muncă este executarea unor persoane condamnate la moarte sau, în caz contrar, executarea unei pedepse fizice și destul de severe, în câteva cuvinte se poate spune că un călău este cel care ucide persoana condamnat. Această lucrare este strâns legată de vremurile trecute, deoarece moartea ca formă de pedeapsă era ceva de zi cu zi, care uneori se desfășura în public, în vremuri străvechi era călăul care se ocupa de pornirea spânzurătoare sau ghilotină.
De-a lungul secolelor, oamenii care au exercitat acest rol au fost foarte variați, dar, în general, această meserie a fost transmisă din generație în generație, moștenită copiilor de către părinți și chiar de la familie la familie, era obișnuit pentru sărbători precum căsătoriile se desfășurau între familii care exercitau funcția de călă, deoarece se bucurau de o reputație foarte proastă. În Roma antică rolul de călău era exercitat de așa-numiții lictori (funcționari publici ai vremii), cu toate acestea, în unele cazuri, sclavii erau obligați să îndeplinească funcții de călău, pentru partea lor din orașele israelite, pedepsele erau executate. de către toți membrii orașului, inclusiv membrii familiei și chiar același judecător care a pronunțat sentința.
Pentru a proteja identitatea acestor oameni li s-a atribuit o rochie specială formată dintr-o halat de culoare neagră care îi acoperea cea mai mare parte a corpului și o glugă pentru a-i acoperi fața, doar găuri în față.
În prezent, această lucrare nu este deloc o meserie plăcută, este specială pentru sănătatea mintală a celor care o exercită, întrucât se știe că poate lăsa urme considerabile în mintea oamenilor, cum ar fi tulburările de somn, depresia etc. Rezultatul muncii ca călău pentru perioade foarte lungi, din acest motiv autoritățile competente din statele în care pedeapsa cu moartea este încă legală supun de obicei călăilor lor tratamente psihologice intense în mod constant pentru a le împiedica să prezinte problemele menționate anterior.