Agricultura pluvială este un tip de agricultură care se desfășoară în regiunile semi-aride și în care irigarea de către oameni nu este necesară, dar provine din ploi. Acest tip de culturi este tipic pentru zonele în care precipitațiile anuale sunt sub 500 mm.
Agricultura pluvială se bazează practic pe sisteme specifice de cultivare care permit utilizarea eficientă a umidității scăzute a solului. Este foarte important să puteți recunoaște factorii critici care favorizează prezența proceselor de deșertificare în culturile pluviale și să stabiliți strategii care pot neutraliza în mod eficient aceste procese.
Acest sistem se concentrează în principal pe conservarea apei și a solului, concentrându-se în special pe agricultura fără irigații, tipică Mediteranei, care depinde în general de ploile sezoniere.
Toate aspectele asociate durabilității agriculturii cu secerare pluvială (politică, de mediu, economică) sunt esențiale în lupta împotriva degradării terenurilor.
După cum sa menționat deja, această clasă de culturi este tipică Mediteranei, acestea putând fi găsite în regiuni din America Centrală și America de Sud (nord și est).
Mediile extrem de aride, cum ar fi deșerturile, permit plantelor să crească într-o oarecare măsură. Acesta este motivul pentru care sistemele de cultivare utilizate în aceste zone au fost dezvoltate printr-o convergență continuă între practici de cultivare mai adecvate și planuri orientate spre alegerea plantelor care se pot adapta la teren. Aceste sisteme sunt analizate pentru a evidenția problemele de desertificare legate de agricultură și posibilele strategii de atenuare.
Agricultura pluvială care se desfășoară în Europa mediteraneană este concentrată în Spania, Grecia, Italia și Portugalia. Aici se cultivă în principal cereale precum orezul și grâul, precum și culturi lemnoase precum migdale, nuci și măsline.
Este posibil ca în prezent aceste tipuri de culturi să fie puțin abandonate, ceea ce ar însemna că, în timp, vor sfârși prin dispariție, acest lucru ar avea un puternic impact social și cultural în regiune, deoarece majoritatea culturilor pluviale tind să să fie utilizat frecvent la prepararea preparatelor tipice din acea regiune.
