Creșterea intensivă a animalelor este una în care recreile sunt îngrădite, de asemenea aproape întotdeauna în condiții umede, cu temperaturi ușoare și create artificial, astfel încât producția crește în cea mai scurtă perioadă de timp posibilă. Această procedură sau formă de creștere a bovinelor se desfășoară, în general, în zone mici sau pe uscat, care ar putea acoperi în jur de patru până la treizeci de animale la hectar. În creșterea intensivă a animalelor, vitele sunt hrănite în special cu alimente îmbogățite și manipulate de om, astfel încât dezvoltarea acestor animale să fie mai rapidă și de calitate superioară; prin urmare, este necesară o investiție mare în ceea ce privește facilitățile sale din punct de vedere al forței de muncă, alimentelor, tehnologiei, instrumentelor etc.
Aici controlul animalelor este constant, vitele nu trebuie să-și caute hrana, dar din partea lor, acestea sunt duse la locul unde se află, oferindu-le o dietă foarte echilibrată pentru a-și echilibra cantitatea și calitatea pentru a le oferi o o mai bună dezvoltare a producției aflate în desfășurare; pentru fiecare bovin, creșterea medie în greutate pe zi poate varia de la 450 la 1500 de grame pe zi. Acest sistem poate fi realizat prin închiderea animalelor, cu toate acestea există cazuri în care acest lucru nu se întâmplă.
Creșterea intensivă a animalelor este practicată de obicei în țări precum Statele Unite, în special în teritoriile din centru și din vest; de asemenea, în Canada, Europa de Vest și China. În prezent, acest sistem a fost dat sau a fost implementat în vecinătatea orașelor prin ferme care sunt extrem de industrializate, crescând porci, păsări și iepuri cu scopul de a furniza aceste orașe cu această carne.