Pescuitul maritim este numit acea putere de a pescui în mare, coastele și apele sărate și de a-și însuși produsele obținute din acesta. Această activitate este de obicei împărțită în: pescuit la mare altitudine, este cel desfășurat de nave naționale în mări libere și zone situate la distanțe mari de teritoriul național și al căror produs nu este introdus proaspăt pe teritoriul națiunii; Pe locul al doilea este pescuitul în adâncime, acesta este efectuat în afara apelor jurisdicționale, de către navele naționale care introduc sau trimit în țarăprodusul proaspăt; și, în cele din urmă, este poziționat pentru pescuitul de coastă, se desfășoară în apele jurisdicționale sau, în caz contrar, în zona maritim-terestră.
Un fapt important este faptul că pescuitul este o activitate pe care oamenii o desfășoară și o perfecționează de mii de ani și că ar putea fi considerată chiar prima sau una dintre primele activități economice pe care le-au desfășurat civilizațiile inițiatice în diferite regiuni ale planetei cu obiectivul principal de a se putea hrăni singuri. Nu este necesar să se meargă atât de departe înapoi în timp, pescuit astăzi este poziționat ca una dintre cele mai importante și profitabile activități economice din lume.
Pe de altă parte, este împărțit în funcție de modalitatea cu care se desfășoară, cel mai cunoscut fiind pescuitul sportiv și pescuitul comercial. La rândul său, pescuitul sportiv este unul care se desfășoară în scopuri pur recreative sau, în caz contrar, pentru competiție, cu toate acestea, obiectivul în ambele cazuri nu diferă și nu este altceva decât divertisment.
Deja în pescuitul comercial, așa cum indică și numele său, este acel tip de pescuit care se practică în scop comercial, cu alte cuvinte, pentru a obține un anumit beneficiu economic. Trebuie remarcat faptul că o mare parte a orașelor situate în zonele de coastă au ca principală sursă de venit pescuitul pentru a supraviețui. În cadrul acestei modalități se remarcă, pe de o parte, pescuitul industrial și pescuitul artizanal.
